Paprikakanaa, riisiä ja vihanneksia

4:lle

400-500g broilerin maustamaton pihvi (Atria Ohut leike)
1-2rkl ruokaöljyä (rypsiöljy)
paprikamaustetta
suolaa
1pss amerikansekoitus (kasvispakaste, apetit)

6dl vettä
3dl pitkäjyväistä riisiä
suolaa

Leikkaa jokainen pihvi pitkittäissuunnassa n. 4-5 osaan (isoja suikaleita).
Kuumenna pannu ja paista broilerin isot suikaleet öljyssä. Mausta suolalla ja paprikalla.
Lisää pannulle broilerin joukkoon kasvikset ja anna olla miedolla lämmöllä n. 10-15min.
välillä käännellen.

Kypsennä riisi ohjeen mukaan.