
Sori, kuva on kännykameralla…. ;)
kun tekee mieli jotain hyvää ja silti jotain terveellistä, kannattaa olla luova ja kehitellä terveellisistä aineksista hyvää. tässä uusin luomukseni.
HAUDUTETTU OMENA
2 kpl omenoita
2 rkl vettä
1 rkl hedelmäsokeria (fruisana)
1 rkl kanelia
kuori omenat ja kuutioi ne pieniksi. lisää pannulle vesi ja hedelmäsokeri. lämmitä pannu lämpimäksi. lisää kuutioidut omenat ja anna hautua pannulla miedolla lämmöllä 20-30 min välillä käännellen. mausta kanelilla.
KAURACRUNCH
0.5 dl vettä
2.0 dl pikaura + kuitua (myllyn paras)
2 rkl hedelmäsokeria (fruisana)
lämmitä pannu kuumaksi. lisää vesi ja hedelmäsokeri. lisää joukkoon kaurahiutaleet. anna paistua miedolla lämmöllä kunnes kaurasta on tullut kiinteää, mutta vähintään 10 min. jäähdytä pannulla. hakkaa murusiksi.
TARJOILU:
asettele annoskulhoon kerroksittain omenaa ja kauracrunchia. tarjoile vaniljakastikkeen tai vaahtoutuvan vaniljakastikkeen kera.