50 g voita
2 dl kaurahiutaleita (ei pika)
1 rkl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 dl sokeria
1 kananmuna
Sulata voi. Lisää joukkooon kaurahiutaleet, (erillisessä kipossa yhteen sekoitettu) vehnäjauho-leivinjauheseos ja sokeri. Sekoita hyvin. Lisää kananmuna ja sekoita kunnes taikina on tasaista.
Nostele uunipellille ruokalusikalla nokareita. Jätä tarpeeksi iso väli, koska lastut leviävät uunissa. Paista 200 asteessa ~5 min tai kunnes ne ovat kauniin ruskeita.
LauraK 