250g paseerattua tomaattia
140g tomaattipyrettä
1rkl sinappia
1 dl appelsiinimehua
1rkl paprikamaustetta
pippuria
suolaa
chilipippuria
valkosipulia
Sekoita kaikki ainekset kulhossa (voi myös kylmänä sekoittaa, niin ei tarvitse jäähdyttää).
Mausta pippurilla, suolalla, chilipippurilla ja (kuivatulla) valkosipulilla maun mukaan.