4 kananmunaa
4.5 dl sokeria
2 tl vanilliinisokeria
3 dl maitoa
4 tl leivinjauhetta
6 dl vehnäjauhoja
300 g margariinia

kuorrutus
4.5 dl tomusokeria
5 rkl talouskaakaota (tumma kaakao)
2 rkl margariinia
7 rkl kuumaa kahvia

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää vanilliinisokeri ja maito. Sekoita erillisessä kulhossa vehnäjauho
leivinjauhoihin ja tämän jälkeen sekoita jauhoseos
taikinaan.

Sulata margariini ja lisää se taikinaan.

Levitä taikina uunipellille, jossa on leivinpaperi.

Paista n. 20-25 min 175 asteessa.

Anna jäähtyä hetki.

Sekoita tomusokeri ja kaakao yhteen.
Sulata margariini ja sekoita siihen 5 rkl kuumaa kahvia.
Sekoita seos tomusokeri-kaakaoseokseen lisäten
sitä pikkuhiljaa (älä siis lisää kerralla) ja sekoittaen
koko ajan hyvin. Lisää loput kahvista.

HUOM! Mikäli seos tuntuu liian paksulta, voit lisätä
lisää kahvia. Mikäli seos tuntuu liian löysältä, lisää
tomusokeria.

Koristele halutessasi suklaanmuruilla tai
kookoshiutaleilla.